Crémant de Bourgogne Blanc Brut “Vive La Joie” – Bailly Lapierre

Crémant de
Bourgogne Blanc Brut “Vive La Joie” – Bailly Lapierre е едно от най-престижните
пенливи вина на производителя – създадено да носи празничност, стил и истинско винено
удоволствие.

Произведено е по
традиционния метод с вторична ферментация в бутилка, като отлежава в легендарните
варовикови тунели на Bailly Lapierre. Именно там виното развива кремообразна текстура, елегантни мехурчета и комплексност.

Купажът е базиран на класическите бургундски сортове
Chardonnay и Pinot Noir, които придават едновременно свежест, структура и
изтънчен ароматен профил.

В аромата се откриват лимонова кора, круша, зелена ябълка, праскова, нежни флорални
нюанси и бриош, резултат от отлежаването
върху фините утайки.
Вкусът е сух, хармоничен, минерален, с отличен баланс и дълъг, елегантен финал.

Това е Crémant, създаден за гурме моменти, стилни вечери и празнични поводи.