„Ferrari Perle 2010 Trento“ е добавен във вашата количка. Преглед на количката

MASI Grandarella delle Venezie

Name: MASI Grandarella delle Venezie
SKU: 3447
Availability: InStock

Сухо, плътно, с мек финал, това е едно ново вино от района на Венето – Супервенецианско, направено от полу-изсушено грозде от сорта Рефоско.

{price} / {second_price}

КатегорииВино, Червено вино

Произход:Венето, Италия. Избрани лозя на Маси. Почвите са седиментни глинести с легло от дребен чакъл.
Характеристики:Цветът е малиново червен с виолетови оттенъци. Атрактивно на нос с аромати на сухи подправки, дребни плодове и ванилия. Много плътно на небцето с отличен вкус на зрели боровинки, сливи, канела и подправки . Добре балансирано с меки танини.
Предложения за сервиране:Комплексно, сериозно вино, отлична компания за гриловани или печени меса, дивеч, пълномаслени зрели сирена. Прекрасно вино за финал на вечерта. Оптималната температура на сервиране е 18˚С. Потенциал за стареене 10-15 години.
Разфасовка: 0.750л

Сорт: Рефоско

Винопроизводство:Различните сортове грозде се винифицират по отделно като се смесват накрая. Гроздето съхне на дървени скари за около 50 дни, като по този начин губи около 30% от собственото си тегло, придобивайки силна концентрация. Ферментацията протича при контролирана температура за 40 дни, използвайки култивирани дрожди. Малолактичната ферментация започва докато виното е все още в същите резервоари. Виното отлежава 24 месеца в 600 литрови бъчви от Алиерски и славонски дъб, където завършва малолактичната си ферментация. След което 4 месеца в бутилка.